Kahvaltı Poğaçası


         Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ
                                   Yarım su bardağı su
                                    2 tatlı kaşığı şeker
                                    1 tatlı kaşığı tuz
                                    1 paket maya
                                    Aldığı kadar un
                                    2 yemek kaşıyı margarin
                                    Harç için isteğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
Yapılışı:  Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur kıvamına geliceye kadar
yoğurun.  Ve 30 dakika mayalanması için bekleyin. Daha sonra hamuru 4 eşit parçaya bölüp her bir parçayıda 5'e bölüp  un ve nişastayla birlikte servis tabağı büyüklüründe açın ve  her açtığınız 5 parçayı arasına  bolca katıyağ sürün. Daha sonra üst üste koyduğunuz 5 hamuru merdaneyde açabildiğiniz kadar açın açtığınız hamuru 4'e bölüp  bu parçaları sigara böreği gibi sarın. Önceden ısıtılmış 190C fırında kızarana kadar pişirebilirsiniz.
                                   


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !